English
De ondernemer achter The Food Line-up

“Ik wil met mijn werk bijdragen aan het veranderen van ons huidige voedselsysteem. Ik geloof dat als wij allemaal weer zelf logische keuzes gaan maken, door bijvoorbeeld minder en beter vlees te eten, wij deze wereld in rap tempo positief veranderen!''

The Food Line-up

The Food Line-up is een catering bureau met een verse visie op catering. Hun missie: betekenis geven aan eten op evenementen.

The Food Line-up maakt van catering een groot culinair spektakel en tilt op deze manier evenementen zowel creatief als inhoudelijk naar een hoger niveau.

Duurzaamheid is voor The Food Line-up geen marketingtool. Het is de reden waarom zij ooit begonnen, de basis. The Food Line-up is trots op hun netwerk van specialisten en zetten ze letterlijk en transparant op de voorgrond. Om de duurzame impact concreter te maken is 'Lotte's grondwet' ingevoerd. Dit zijn 5 regels waarmee zij zichzelf en hun leveranciers uitdagen.

  1. Wij werken met de beste vakmensen en lekkerste specialiteiten 
  2. Wij werken samen met mensen die intrinsiek gemotiveerd zijn om de wereld mooier te maken
  3. Wij kennen onze producten & specialisten door en door en vertellen hun verhaal
  4. Iedere keer overtreffen wij onszelf in de uitvoering
  5. Wij streven ernaar eten te serveren volgens de 'Good, Clean en Fair Slow Food principes.

 

Meer weten over The Food Line-up? Kijk eens op hun website!

trefwoorden: